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Unser sortenreiner Lintong, der ausschließlich als Espresso-Röstung angeboten wird, erzielt in allen Bereichen Bestnoten. Er ist besonders fruchtig, reich an Aromen, mit vollem Körper und mit höherem Säuregehalt. Durch die traditionelle Trommelröstung werden seine exotischen Noten, wie Basilikum, Citrus und einer Spur von Honig besonders hervorgehoben. Schon bei der Zubereitung werden Sie von den angenehmen, vielfältigen Düften angetan sein.
Dieser Lintong ist ideal für einen perfekten Espresso, aber Freunde von ausdrucksstarkem Kaffee werden ihn auch als Kaffee Crema zu schätzen wissen.
Der ökologische Anbau unseres Lingtong erfolgt durch Kleinbauern in der Region des südwestlichen Tobasees, Sumatra. Die Mischkulturen des Urwalds mit natürlichen Schattenbäumen ermöglichen den Verzicht auf jegliche Pestizide. Die Lage in einer Höhe von ca. 1.400 Meter und ein fruchtbarer Boden vulkanischen Ursprungs sind Garanten für die außergewöhnlich hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack dieses Kaffees.
Unser Tipp: Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Espresso aus diesen Bohnen - sie werden begeistert sein!
Mahlgrad: | ganze Bohne|Gewicht:250g, ganze Bohne|Gewicht:500g |